1 неделя 5-й день Наименование блюд Выход блюда, г Ингредиенты блюда 7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет  Салат свекольный с сыром 60 80 100 свекла  сыр масло растительное Тефтели мясные (говядина) 70 80 90 говядина (мякоть) рис лук репчатый масло растительное мука пшеничная  Соус 15 15 15 масло сливочное сметана мука пшеничная томатная паста Гарнир:  картофель запеченный  100 130 150 картофель  масло растительное Компот из смеси сухофруктов c Vit C 200 200 200 сухофрукты сахар Vit C Сузбеше