10
январь
2025
Бақылау тағамы 10.01.2025 ж
| 1 неделя 5-й день | ||||
| Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
| 7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
| Салат свекольный с сыром | 60 | 80 | 100 | свекла |
| сыр | ||||
| масло растительное | ||||
| Тефтели мясные (говядина) | 70 | 80 | 90 | говядина (мякоть) |
| рис | ||||
| лук репчатый | ||||
| масло растительное | ||||
| мука пшеничная | ||||
| Соус | 15 | 15 | 15 | масло сливочное |
| сметана | ||||
| мука пшеничная | ||||
| томатная паста | ||||
| Гарнир: картофель запеченный | 100 | 130 | 150 | картофель |
| масло растительное | ||||
| Компот из смеси сухофруктов c Vit C | 200 | 200 | 200 | сухофрукты |
| сахар | ||||
| Vit C | ||||
| Сузбеше *(Йогурт) | 100 | 100 | 100 | сузбеше |
| Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | хлеб ржано-пшеничный  |